
Brownie à la banane
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Un bon brownie sans chocolat à base de banane ! Idéal pour une collation énergétique !
Pour rappel : l’alimentation saine et dite “healthy” n’est pas nécessairement une alimentation moins calorique ! C’est une alimentation à base de produits les moins transformés possible et sans additifs
Brownie à la banane

- 2 bananes
- 3 oeufs
- 100g farine semi-complète
- 70g beurre de cacahuètes (ou purée d'oléagineux au choix)
- 80g pépites de chocolat
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Préchauffer le four à 180°
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Dans un saladier, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette
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Ajouter les oeufs, le beurre de cacahuètes et mélanger
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Ajouter la farine et mélanger
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Répartir les pépites de chocolat dans la préparation
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Verser la préparation dans un moule à brownie recouvert d'un papier sulfurisé puis enfourner pendant 15 minutes à 180°