Chaussons Chèvre-Miel-Saumon
Tu as envie de faire un petit plat complet gourmand ? Alors j’ai la recette qu’il te faut !
Tu peux l’accompagner avec une petite salade en plus si tu as envie mais sans chichis
Chaussons chèvre miel saumon
- 1 pâte brisée
- 1 courgette
- 2 pavés de saumon
- 1 buche de chèvre
- 40g miel liquide
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Laver et découper la courgette en petits cubes
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Faire bouillir un casserole d’eau (+ 1 cube de bouillon de légumes en option) et plonger les cubes de courgettes 15 minutes puis les sortir
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En attendant, découper les pavés de saumon en cubes et la bûche de chèvre en rondelles
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Préchauffer le four à 180°
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Etaler la pâte brisée et la découper en 4 (en croix)
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Déposer 3 rondelles de fromage de chèvre, quelques morceaux de saumon et de courgettes et déposer une cuillère à soupe de miel sur le dessus. Saler, poivrer
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Rabattre les côtés de votre pâte brisée pour fermer les chaussons
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Déposer les chaussons sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Dorer à l’oeuf ou au lait
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Enfourner 20 minutes à 180°
Congélation possible